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AL VIA LA SESTA SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO IN OMAN (24 NOVEMBRE – 4 DICEMBRE 2021)

L’AMBASCIATA D’ITALIA PROMUOVE LA SOSTENIBILITÀ ALIMENTARE E LA TRADIZIONE DELLA CUCINA ITALIANA

Con il tema “Tradizione e prospettive della cucina italiana: consapevolezza e valorizzazione della sostenibilità alimentare”, l’Ambasciata d’Italia a Mascate si unisce alle altre ambasciate italiane nel mondo per celebrare la sesta edizione della Settimana della cucina italiana dal 24 novembre al 4 dicembre 2021. La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, iniziativa promossa ogni anno dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, ha l’obiettivo di promuovere la dimensione culturale, sociale e ambientale della gastronomia.

“La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo è un’occasione non solo per promuovere la ricca esperienza culinaria mediterranea fuori dall’Italia, ma rappresenta anche un’occasione unica per riflettere su come il rispetto della biodiversità possa giovare all’intera filiera alimentare. Per il secondo anno, il mondo vive ancora tempi difficili a causa della pandemia, e quindi la Settimana sarà per tutti una grande occasione per assaporare l’Italia”, commenta l’Ambasciatore d’Italia, Federica Favi.

L’iniziativa principale dell’edizione di quest’anno sarà la mostra “Incēnsum” che sarà ufficialmente aperta al pubblico dal 2 dicembre 2021 fino al 6 marzo 2021 presso il Museo Nazionale di Mascate. L’esposizione si ispira al significato profondo dell’incenso, coniugando preziose collezioni provenienti dall’Italia con i magnifici reperti omaniti di tradizione millenaria nella Galleria della Terra dell’Incenso, evidenziando la continuità nei secoli dei rapporti tra i due paesi e quelli toccati dalle antiche rotte carovaniere che garantivano il commercio della preziosa resina e delle spezie aromatiche per la cucina occidentale. La mostra è organizzata dall’Associazione Per Fumum con il sostegno dell’Ambasciata d’Italia a Mascate. Commentando questa mostra, l’Ambasciatore Favi ha affermato: “La Mostra Incēnsum metterà in luce il legame tra il piacere dei sensi e l’aroma dell’incenso, con i profumi della cucina italiana, apprezzata in tutto il mondo, ricongiungendosi così idealmente con i temi di Expo 2020 dove il padiglione dell’Oman, con l’albero dell’incenso, dialoga con l’ideale di bellezza illustrato nel padiglione italiano”.

Poiché la cucina è una scienza e il mangiare è un’arte, l’Ambasciata d’Italia a Muscat ha collaborato quest’anno con alcuni dei migliori rappresentanti italiani del settore gastronomico in Oman, come Aroma Restaurant, Caffe Vero & Caffe Vero House, Chado Tea Lounge, Fresco, Tomato all’Intercontinental Hotel Muscat, Tuscany al Grand Hyatt Muscat, Al Marsa Gourmet, Carrefour e GET ITA. Ognuno avrà una promozione speciale. Consulta il Calendario della Sesta Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2021.

L’Ambasciata condividerà le promozioni e i video molto interessanti della settimana sulle sue piattaforme di social media: Instagram @italyinmuscat – Facebook: Ambasciata d’Italia a Muscat – Twitter: @ItalyinOman

SCOPRI LE PROMOZIONI:
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CAFFÈ VERO HOUSE Ricevi 1 caffè in omaggio quando ordini piatti italiani selezionati. Un espresso gratuito per i cittadini italiani che mostrano la carta d’identità. Info al 7120 0200

CHADO TEA LOUNGE Sconto del 20% su tutte le bevande al caffè Illy all’Al Mouj Muscat e al Museo Nazionale. Info al 2455 5011

FRESCO Esplora i piatti principali della cucina regionale italiana in tutti i punti vendita Fresco durante la Settimana: menu a 10 OMR con piatti provenienti da diverse zone d’Italia. Info al 2498 9876

TOMATO, HOTEL INTERCONTINENTAL. 30 NOVEMBRE. Assapora ‘Italia con lo chef Leonardo e le sue prelibatezze. OMR 17. Info al 9137 3243

TUSCANY, GRAND HYATT MUSCAT. OGNI MARTEDÌ. Date Night, un menu italiano speciale per una serata romantica: 11 OMR a persona per una cena a menu fisso di tre portate. Info al 2464 1234

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CARREFOUR Gli amanti del cibo italiano potranno acquistare i prodotti italiani più autentici in città al Carrefour City Center Qurum

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